Ausflug zur Hofgemeinschaft Vorderhaslach
Die Demeter-Hofgemeinschaft Vorderhaslach wird von 4 Familien bewirtschaftet und ist inzwischen zu einem 100 ha großen Betrieb angewachsen. Wir werden bei unserem Besuch eine interessante Hofführung bekommen. Aber das besondere dieser Hofgemeinschaft ist, dass den BioKunden und kritischen Verbrauchern angeboten wird, am Besitz der Grundflächen teilzuhaben. Der Wettlauf um "Boden" zwischen Menschen, die von der Landwirtschaft leben und fachfremden Investoren, die darin eine lukrative Finanzanlage sehen wächst unaufhörlich, zerstört langfristig unsere bäuerliche Agrarstruktur und macht alle abhängig von den Bodenbesitzern.
Dass es auch anders geht, zeigt die Hofgemeinschaft Vorderhaslach. Die Wertschätzung des Landes tritt anstelle der Wertmaximierung.